蜜雪集团投资鲜啤福鹿家，独立分析师称交易未超出公允价格。
10月1日，蜜雪集团在香港联交所发布通告称，公司已与福鹿家（郑州）企业管理有限公司（以下简称“鲜啤福鹿家”）及其股东签署投资协议，计划向鲜啤福鹿家注资2.856亿元，获得其增资后51%的股权；同日，蜜雪集团还与独立第三方股东签订股权转让协议，受让其持有的鲜啤福鹿家增资扩股后的2%股权。
该投资及股权转让完成后，蜜雪集团将共计持有鲜啤福鹿家53%的股权，鲜啤福鹿家将成为蜜雪集团的非全资子公司。
对于此次蜜雪集团投资鲜啤福鹿家的估值如何？是否超过了公允价格？一位独立分析师杜浩表示，通过目前公布的评估方法，此次交易蜜雪集团所给出价格均在估值范围内、未超出公允价格。而目前有观点认为超出公允范围，则是因为忽视了鲜啤福鹿家估值因本次现金增资而较交易前的评估值提升。
蜜雪集团注资2.856亿元，以获得鲜啤福鹿家51%的股权，此次交易后鲜啤福鹿家的估值为5.6亿元，交易前估值为2.744亿元。而该交易前估值并未超过公告中披露的独立评估师对鲜啤福鹿家交易前估值区间2.447亿元至2.766亿元。
鲜啤福鹿家成立于2021年，主要通过线下门店为消费者提供现打现饮的鲜啤产品，涵盖经典款鲜啤以及果啤等创新口味。截至2025年8月31日，该品牌已拥有约1200家门店。
蜜雪集团在公告中表示，此次收购将使其产品线从现制果饮、茶饮、冰淇淋和咖啡扩展至现打鲜啤，进一步拓宽产品品类的覆盖范围。同时，鲜啤福鹿家在产品开发、商业模式、运营体系以及供应链等方面已形成较为明显的竞争优势，具备较强的发展潜力。 此次收购体现了蜜雪集团在多元化布局上的战略考量，通过引入鲜啤这一新兴品类，不仅有助于丰富其产品矩阵，也能满足消费者日益多样化的消费需求。在当前饮品市场竞争激烈的背景下，这种跨品类的整合或许能为品牌带来新的增长点。不过，如何有效整合双方资源、保持产品品质的一致性，仍是未来需要关注的关键问题。
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